Die Stiftungen der Sparkasse Holstein bieten Kunstworkshops für Jugendliche und Erwachsene ab 17 Jahren zu unterschiedlichen Themen, künstlerischen Techniken und Materialen an. Meist sind die Workshops mit einem Besuch der laufenden Ausstellung verbunden, um sich inspirieren zu lassen und daraufhin selbst künstlerisch aktiv zu werden. Neben Urban Sketching- und Mal- und Zeichenworkshops gibt es neue Formate wie "Kunst & Achtsamkeit" , "Kunst & Natur" oder "Kreatives Arbeiten mit Recycling-Material". Im Mittelpunkt der neuen Formate steht die Verbindung von künstlerischem Ausdruck und Natur- und Umweltbewusstsein oder aber das bewusste, entschleunigte Betrachten einzelner Kunstwerke.